純ブロ♡

私スタイルの毎日をいろいろ投稿!

今週の夕ごはんより

GW突入!

私のGWはGardening Week ♩

(何度も言います、笑)

ビオラが終わりを迎えて、ちょっと寂しい玄関先…

夏向け仕様にチェーンジします☆

ワクワクo(^-^)o



さて、久しぶりにお料理投稿!

私のお料理投稿を楽しみにしてくれてる人もいて、本当に嬉しい限りです♩


今週の夕ごはんより…


真似っこレシピ (^ ^)

スーパーの焼くだけお肉の真似っこで、きんぴら豚丼♡

きんぴらと丼の味付けって合う〜

ごぼうもモリモリ食べられます!

元ネタはこちら ↓

スーパーのはきんぴら牛肉でしたが、

うちは豚丼としてアレンジ♩


オレンジページの真似っこで、油あげピザ♡

元ネタはこれ ↓

油あげは両面焼いてから具を乗せ、計三回トーストしてます♩

キッチンペーパーを敷いてトーストすると、油がペーパーに移って程よく軽くカリッとしますよ!

具はキャベツナカレーです。


カレーマヨの味付けにはカレー塩♩

こういうの、あると便利だよね〜


こちらは別の日のおかずセット…


鶏むね肉のソテー♡

鶏むね肉は高たんぱく低カロリー☆

食べ慣れると、むね肉のさっぱりとした鶏の味が鶏本来の味ではないか?と思うほど(笑)

ただ、何もしないで焼くと、パッサパサです(泣)

片栗粉をまぶすだけで、魔法をかけたかのように柔らかい!

一袋100円前後の片栗粉がいい仕事しますよ😆


豆腐チャンプルー♡

豆腐はしっかり水気を切りました。

先週は豚バラ肉入れましたが、ツナを入れる方が水分が出ないので、チャンプルーには向いてるかな?

それでも青菜とか入れるから、水分出るんだけど(汗)

でも、ここにも旨みたっぷりなので、ごはんが進みました🙂


昨日はワンプレート…


ひき肉ともやしのよくある炒めものも、ワンプレートライスにするだけで目先が変わります♡

隠し味に、余った餃子のたれをinしてます♩


オニオンスライスのあえもの、一緒に食べれば辛さがいいアクセントに!

息子には塩きゅうりで☆


ワンプレート、ひとつ注意はごはんの量!

お茶碗に盛るよりも少なく見えてしまうから、ついどーんと盛りがち💦

ダイエット中の人、特に気をつけてくださいね😉