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角上を楽しむ

昨日はおうち仕事と、近所の角上魚類でちょっぴり奮発してお買い物。

うちの近所の角上魚類は、店舗内でお肉・野菜・その他食品も扱っています。

育ち盛りの子供がいる家庭には普段使いのスーパーとはいかないけど、私も働いてることだし、外食だけではなく、食材でたまには家族に還元もありかな?と。

車のナンバープレートが写らないように撮ったので、ほとんど空!(笑)

だけど、空の色がきれいで、これはこれでなかなかいいよね (*^ー゚)b


角上魚類は昔ながらの魚屋さんのような対面販売があり、魚もパックに入ったものばかりじゃなく、中にはまだ生きてるものも。

魚屋さんのライブ感もいい!

子供連れて行くと、食育にもなりますよ (^ ^)


昨日のお買い上げ ↓

魚は対面販売より、ぶりの切り身。

お肉はビーフではなく、お初のローストポーク。

今回、野菜はうちにたんまりあるので買わず。

その他食品で、牛乳と子供のおやつを買いました。


プラスで、自分のお昼用〜 ↓

さんまの塩焼き♡

さすが魚屋さんだけあって、スーパーとは比べものにならないくらい魚のお惣菜も充実してます!

材料がすぐそこに見えてていいよね♩

それに、なかなか魚のおかずって作りにくいから、ありがたい☆

焼き物、揚げ物、煮物、ごはんからサラダ、マリネまでいろいろあります。


帰宅してお昼にする前に、真っ先にぶり仕事しました!

ちゃんと臭み抜きの下処理もしたよ〜

ぶりが生臭いと、本当残念だよね💦

ぶりの照り焼き用に、たれに漬け込みます。

今日、これから焼くの!

うまくできたら、写真撮りますね🙂


ローストポークはかさ増し術炸裂!ローストポークサラダで(笑)

ローストポーク、めちゃくちゃおいしいです♡

ローストビーフの格下かと思いきや…

全くビーフに負けてない⤴︎

肉々しいうまみがあるけど、ビーフよりは軽く、しかも豚肉の色ってピンク色できれいでしょ?

ビジュアル的にも食欲が増す色だし、これからのパーティーシーズンにもいいかも🙂

お店ではローストビーフだけど、家庭では断然ローストポークだな!

とにかく気に入りました♡

みなさんも機会があればぜひ♩


普段は買わない食材を買うと、新しい発見があってなかなかおもしろいです😉

なんか食べ物ばかり買ってる気がしますが…(笑)

だけど、食べればいいんだから、無駄にすることなく、いただきましょ♡