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無限野菜

今日はお仕事。

高崎は小学校の運動会シーズンのせいか、はたまたお彼岸だからか、連休にしては珍しく店内は落ち着いていました。

(うちは来週運動会だよー)

先週はおったまげーの忙しさだったらしいですけど、同じ連休でこうも違うんですね。


家族用に今日のお昼はお弁当 (^ ^)

夏休みでだいぶトレーニングされました (・o・)ゞ


無限野菜って知ってますか?∞

普段お料理しない人は、??って思いますよね〜

無限に食べられちゃうくらいおいしい野菜シリーズということで名付けられたようです。

クックパッドには無限野菜のレシピいっぱい♩

無限◯◯というように、無限の後に使う野菜を入れて呼ぶのがポピュラーです。


私も無限なすを作ったことがあって、昨日無限キャベツ作りにトライ!

簡単に無限野菜のレシピの特徴を言いますと…

*野菜は切ってレンチン

(なすは炒めました)

*ベースは中華味

*ツナと合わせる

↑ これだけなのにね〜、野菜がモリモリ食べられます♩


中華味のベースは、鶏がらスープの素やごま油など、私は創味シャンタン使いました。

うおー!高級感漂う☆(笑)

もちろん私が買ったのではなく、舅からの差し入れです <(_ _*)> アリガト


無限キャベツの図 ↓

大きめキャベツ、四分の一使いました。

レンチンは3分30秒ほど。

シャンタン使いで、まるで炒めたかと錯覚するくらいにキャベツにコクが出て、おいしかったです♡


お弁当にも入ってるよ!

(最初の写真見てね ^ ^)


副菜的に使うとたっぷり使えて、作り置きとしてもおすすめです!

次はぜひ、無限ピーマンやってみたいんだよね ٩( 'ω' )و


明日も仕事なので、今日はこの辺で🙂

連休のみなさんは、引き続きお楽しみを♡