純ブロ♡

私スタイルの毎日をいろいろ投稿!

あなたじゃなきゃダメなんです!

みなさんの地域、台風いかがでしたか?

大阪の辺り、かなり大変だったみたいですね。

こちらは特に大事なく、今日は台風一過で暑い (*_*)

無事に勤務勤め上げて、明日から三連休です♩


さて、昨日の夕ごはんは一汁一菜ベース ↓

*麩チャンプルー風

*きゅうりのぬか漬け

*油揚げ、玉ねぎ、水菜の味噌汁

プラス、頂きもののぶどうと梨♡


炒めたり煮たりするお麩は、車麩に限りますね!

以前他の麩で代用したら、物足りませんでした⤵︎

同じお麩なのにねー

車麩の弾力!車◎←この円の縁部分がしっかりした構造になっていて、中の部分とは食感が違うの!それに、すんごい保水力!

ちょっと味を濃いめにして、味しみの車麩食べると、お肉に負けずごはんが進みます⤴︎

野菜と合わせる前にお肉と一緒に炒めているので、お肉のうまみもたっぷり☆

最近これが楽しみでね、週に一度は作ってます♩

良質な植物性たんぱく質だし、何よりかさ増しにいいよね (≧∇≦)

これからの季節はぜひ!煮物にもチャレンジしたい ٩( 'ω' )و


そう!車麩じゃなきゃダメなんです!

この味わい&食感♡

意味深タイトルで気を持たせました(笑)


氷結のある食卓をパチリしましたが…おっと!

(ダジャレじゃないよ)夫が帰宅してなくて、台風の夜だったし、夫は電車通勤なので、呼び出しかかることも考えてお預けー (T_T)

帰宅してから飲みました♩


アルコール5%になると、さすがにお酒の味が強くなってくるね!

家事や翌日の仕事のことを考えると、アルコール度数はこのくらいまでにしといた方がいいかな?

大人っぽいスッキリ感でした😋

氷結は男女問わず、ファンも多いようですね♩